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          辣炒皮肚 http://m.learntogethairgrowfasterandlonger.com  泰安市偉晴食品有限公司 更新時間:2015/08/10

          皮肚的美味讓無數(shù)人為之著迷,而且常吃皮肚還有非常棒的營養(yǎng),所以人們就想出了各種吃皮肚的方法,讓皮肚更加的美味。http://m.learntogethairgrowfasterandlonger.com

          1、豬皮洗凈用鑷子拔掉豬毛(基本也沒什么的,買的已經(jīng)處理過的)切成均勻的小條。

          2、將所有食材洗凈切好。芹菜、辣椒切成跟豬皮差不多大小的條狀。

          3、將豬皮倒入鍋中,加水沒過豬皮為準(zhǔn),放入少許料酒。

          4、不蓋鍋蓋用中火水煮,水干后,盛出備用。

          5、起油鍋,放入少許油,入姜蒜片煸出香味后,倒入切好的芹菜辣椒翻炒。

          6、倒入煮好的豬皮,快速小炒幾下,放入鹽、生抽、泡椒繼續(xù)炒。

          7、炒得超不多后,出鍋前放入香蔥段。然后一道香辣皮肚就做好了。

           

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